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Smarte Koch- und Backrezepte aus dem Omnia-Backofen
Smarte Koch- und Backrezepte aus dem Omnia-Backofen
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Smarte Rezepte aus dem Omnia-Backofen
Dieses kalorienreduzierte Omnia Backofen Kochbuch zeigt, wie es auch mit dem Omnia-Backofen möglich ist, bewusste Ernährung, Gewichtsmanagement und Genuss, unterwegs beim Camping oder auf dem Boot in Einklang zu bringen.
Das Schöne: Man verzichtet zwar auf einige Kalorien, aber nicht auf den Geschmack.
Statt Sahne, Schmand und viel Zucker, verwenden wir Joghurt, Buttermilch, fettreduzierte Kochsahne, Frischkäse und Halbfettmargarine.
Ein Omnia Kochbuch mit wenig Kalorien, aber ganz viel Geschmack!
Für eine kalorienarme Ernährung empfehlen wir als Zuckeralternative den Zuckeraustauschstoff „Erythrit“ und zum kalorienarmen Binden von Flüssigkeiten „Johannisbrotkernmehl“ oder „Guarkernmehl“. Mehr dazu und viele weitere Tipps erhält du in dem Rezeptbuch.
Wie in allen unseren Rezeptbüchern spielen bei den Zutaten wieder frisches Gemüse und viele Kräuter eine entscheidende Rolle.
Sogar auf leckere Nascherei in Form von süßen Kuchen muss man nicht verzichten. In diesem Omnia Kochbuch findest du viele einfache und leckere Rezepte, die mit weniger Fett und weniger Zucker auskommen als herkömmliche Backrezepte. Unsere outdoortfreundlichen Brotrezepte runden das Kochbuch ab und machen es zu einem smarten Begleiter für den Omnia-Backofen.
Alle unsere Rezepte für den Omnia-Backofen sind als Anregungen und Ideen gedacht, die du nach deinen eigenen Bedürfnissen anpassen kannst. Ob du lieber natürliche Sahne und herkömmlichen Zucker verwenden, statt unsere Alternativen, liegt in deinem persönlichen Interesse.
Ein kalorienreduziertes Rund-um-Kochbuch mit
- herzhaften Rezepten
- Kuchen
- Brot
Die Back- und Brotrezepte aus diesem kalorienreduzierten Omnia Backofen Kochbuch kannst du teilweise als DIY*-Backmischungen zu Hause vorbereiten.
Wer den Camping-Food-Blog 4 Reifen & 1 Klo kennt, der weiß, dass diese Rezepte Camping, Boot oder Outdoor geeignet sind.
Wir weisen ausdrücklich darauf hinweisen, dass es sich hierbei um KEIN Diätbuch handelt, sondern um ein Rezeptbuch für die kalorienbewusste Ernährung. "Smarte Rezepte aus dem Omnia-Backofen" steht für eine Zubereitung mit bewussten Kalorien, die auf der Grundlage von weniger Fett und weniger Zucker liegen.
UNSERE REZEPT
Wir machen alle Rezepte selber. Vom Einkaufen über testen und probieren. Erst wenn die Rezepte perfekt in Konsistenz und Geschmack sind, werden die Rezepte veröffentlicht. Hier kochen "Camper für Camper".
Wir beauftragen keine anderen Blogger oder Writer zum Erstellen der Rezepte für den Omnia Backofen. Alles kommt aus „meiner Feder“ und werden von Franks „Geschmacksnerven“ beurteilt.
Wir sind ein tolles Team!
UNSERE REZEPTBÜCHER
Wir haben unsere Rezeptbücher bewusst in DIN A5 und mit Softcover gedruckt. Dadurch erscheint das 100 Seiten Rezeptbuch teilweise sehr klein und dünn. Doch nur dadurch kommen wir auf ein kleines Packmaß und ein Gewicht von 200 g, also noch nicht einmal so viel wie ein Paket Butter.
Andere Rezeptbücher wirken, mit gerade einmal 67 Seiten, nur „größer" oder „dicker", weil sie ein Hartcover verwenden.
Da uns das Problem mit Platz und Zuladung bekannt ist, habe wir ganz bewusst ein „leichte" Design gewählt!
ALLES OHNE PHOTOSHOP
Ist dir schon einmal aufgefallen, wie sauber in vielen Rezeptbüchern die Topfe, Pfannen oder auch Omnia Backformen sind? Nicht bei uns!
Wir machen alles ohne Photoshop oder umfüllen. Unsere Omnia Backformen und Pfanne sind „benutzt", so wie sie sein sollen.
Wir sind REAL und nicht gekünstelt!
Die meist gestellten Fragen
Wir lassen keine Fragen offen!
WELCHES KOCHBUCH IST FÜR ANFÄBGER ZU EMPFEHLEN?
Alle Rezepte sind für Anfänger/Einsteiger geeignet. Das liegt uns sehr am Herzen!
Bei den Rezepten kommt es auf den eigenen, persönlichen Geschmack an. Daher sind alle Kochbücher in den jeweiligen Produktbeschreibungen ausgiebig bebildert und mit einem ausführlichen Inhaltsverzeichnis hinterlegt.
Wenn du in der Lage bist, eine Möhre von einer Kartoffel zu unterscheiden und du weißt, wo beim Messer die Klinge ist, dann bist du in der Lage jedes unserer Rezepte umzusetzen. Auch wir sind keine Star-Köche, sondern Camper, die ihre Leidenschaft für leckeres Essen und den Umgang mit dem Omnia-Backofen weitergeben.
WAS MACHEN DIE KOCHBÜCHER SO BESONDERS?
Weil wir alles selber machen: einkaufen, kochen, testen, probieren!
Weil wir selber Camper sind, die keine Lust haben 1 Stunde mit der Vorbereitung zu verbringen und anschließend 1 Stunde mit der Zubereitung.
Weil wir einfache und leckere Rezepte lieben, die leicht umzusetzen sind.
Wir, Bianca und Frank, die Autoren der Kochbücher, sind selber Camper und kennen uns in der kleinen Küche aus. Platz, Zuladung und Gewicht sind für uns keine Fremdwörter.
Die Rezeptbücher haben die besten Zutaten: Leidenschaft, Begeisterung & Ideen.
Alle schnell verderblichen Zutaten werden allerdings fast immer vollständig verbraucht. Man benötigt nicht 3-4 EL Crème fraîche, sondern den ganzen Becher. Was ist schlimmer, als angebrochene Zutaten, die im Kühlschrank vergammeln, weil sie im Rezept nicht vorgesehen sind?
SIND DIE ZUTATEN UMFANGREICH ODER AUßERGEWÖHNLICH?
Nein, absolut nicht! In diesen Rezeptbüchern wirst du keine "außergewöhnlichen" Zutaten finden, wie z.B. bestimmte Spirituosen, exotische Gewürze oder kuriose Gemüsesorten, die niemand kennt, schwer erhältlich sind oder man davon nur so wenig benötigt, dass sich eine Anschaffung nicht lohnt.
Stattdessen findest du Rezepte, die ohne viel Tamtam umzusetzen und die Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich sind.
DAUERT DIE ZUBEREITUNG LANGE?
Die Zubereitung dauert nicht lange.
Die Vorbereitung beschränkt sich auf wenige Minuten. Bei den meisten Rezepten muss nichts vorgekocht oder angebraten werden. Auch wir sind Camper, die ihre FREIZEIT lieben.
Sobald die Vorbereitung abgeschlossen ist, werden die Zutaten in den Omnia Backofen gefüllt. Die Garzeit beträgt zwischen 35-45 Minuten auf mittlere Flamme bei herzhafte Rezepten. Backrezepte dauern etwa 35-40 Minuten auf kleiner Flamme.
Ein Tipp:
Bereite alles schon nach dem Frühstück vor. Schnipple das bisschen Gemüse und mische alles schon in die Omnia Backform. Stelle die Form anschließend, je nach Wetterlage, in den Kühlschrank. Morgens hat man nach Zeit und Lust. Es gibt nicht schlimmeres, als seinen entspannten Tag mit der Zubereitung des Essens zu unterbrechen, oder? Und wie schön ist es dann, wenn man alles schon fertig vorbereitet hat, weil man sich morgens kurz ein paar Minuten Zeit genommen hat? Dein Tag wird entspannter, wenn du bereits morgens, frisch und munter, alles vorbereitest. Glaube mir, ich mache das immer so. Denn auch ich habe keine Lust, nach einem Tag am Strand oder einer tollen Shoppingtour, erst noch das Messer zu schwingen.
WIEDERHOLEN SICH DIE REZEPTE IN DEN ANDEREN REZEPTBÜCHERN?
Nein, grundsätzliche nicht. Allerdings wollen wir erwähnen, dass das Rezeptbuch "Vegetarische Kochideen aus dem Omnia Backofen" eine Zusammenfassung aller bisher erschienenen vegetarischen Rezepte aus den 4 REIFEN 1 KLO- Rezeptbüchern (Band I, III und IV) für unsere vegetarischen Omnia Backofen Freunde ist. Das Rezeptbuch umfasst zudem noch 15 neue vegetarische Rezepte für den Omnia-Backofen. Kunden, die bereits die Kochbücher
• Herzhaftes aus dem Omnia-Backofen (Band I)
• One-Pot, Aufläufe & Gratins (Band III)
• Kochideen aus dem Omnia-Backofen (Band IV)
besitzen, erhalten die „fehlenden“ 15 neue Rezepte im Rezeptbuch „2in1 Koch- und Backrezepte für den Omnia-Backofen“.
Dieses Rezeptbuch wurde speziell für die Vegetarier zusammengefasst, damit diese auch nur Rezepte erhalten, die für ihre Ernährungsform relevant sind.
Ansonsten wiederholen sich die Rezepte nicht in den einzelnen Rezeptbüchern.
